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Fermetures estivales des restaurants administratifs : bercy nous met au régime sec !
Jusqu’à l’année dernière, quand la période estivale arrivait et que le RIA devait fermer pour congés annuels bien mérités, l’administration octroyait aux agents un forfait de 18 titres restaurant à tous les agents du site.
En effet, la fiche ministérielle des tickets restaurant indiquait ceci :
« Au MEFSIN, les agents affectés dans un service qui ne dispose d’aucune solution de restauration collective peuvent bénéficier de titres restaurant. Des titres peuvent également être attribués à titre exceptionnel dans trois cas particuliers :
👉🏿 Quand un agent souffre d’un handicap personnel lui interdisant de déjeuner dans le restaurant collectif de
proximité ;
👉🏿 Q uand l’espace habituel de restauration est provisoirement fermé pour une durée supérieure
à quatre semaines, sans alternative possible dans un autre restaurant à proximité ;
👉🏿 Quand le restaurant avec lesquels une convention a été passée ferme à périodes régulières (ex. : cantines qui ferment le mercredi et pendant les vacances scolaires). »
A l’occasion d’une alerte auprès du bureau SRH3A pour un problème sur un site, nous avons appris que Bercy s’était permis sans en informer quiconque de modifier la fiche concernée dans le courant du mois de mai 2026 !
Ainsi, le cas particulier devenait :
👉🏿 Q uand l’espace habituel de restauration est provisoirement fermé pour une durée prolongée et qu’aucune solution de restauration alternative ne peut être proposée.
Et dans la « fiche restauration », au point 3.6-Gestion des périodes de fermeture des restaurants le bureau SRH3A indiquait très clairement : « Désormais, en cas de fermeture provisoire d’un restaurant, qu’elle qu’en soit la durée, la prise en charge de solutions alternatives de restaurations (ex : livraisons de repas, TR) ne serait plus systématique. »
Par ce petit tour d’espièglerie, Bercy faisait voler en éclat une règle des plus anciennes, privant à nouveau les agents d’un droit.
Pour le ministère, la restauration collective représente le 1er poste de dépense de l’action sociale avec 64 M € en 2024.
Alors que les effectifs du ministère ont diminué de 11 000 agents depuis 2019, le budget consacré à cette prestation a augmenté de 7,3M €, soit 13%. L’augmentation du prix des repas devient une charge insupportable pour Bercy mais pour les agents qui subissent des gels du point d’indice depuis de très nombreuses années, se nourrir ne serait pas un problème ?
C’est tout simplement honteux !
Alors que les agents qui souffrent de salaires trop bas et de la vie chère, particulièrement dans les DROM, ont de plus en plus de mal pour se loger, pour se nourrir, pour faire garder les enfants, pour partir en vacances, Bercy, sans scrupule, attaque de front l’action sociale !
Pour la CGT Finances Publiques, il est urgent d’obtenir :
L’attribution des tickets restaurants aux agents dont les restaurants administratifs ferment durant la période
estivale.
À défaut d’une restauration collective, une revalori sation du titre restaurant à son maximum légal (soit
12,20 € en 2026) ainsi qu’une participation de l’em ployeur à hauteur de 60% (soit 7,32 € en 2026).
Un montant de reste à charge aux agent·e·s qui tende vers celui des agent·e·s du ministère de l’intérieur, soit
2,73 € en 2025.
Un plateau dit « social » (un plat et deux périphériques).
Que des critères sociaux et environnementaux soient intégrés dans le choix du prestataire de service retenu
pour la gestion de ces titres.
Que la restauration proposée aux agent·e·s soit issue majoritairement de l’agriculture biologique et que l’approvisionnement des restaurants fasse appel aux producteurs locaux.
Que la restauration collective soit accessible pour toutes et tous, actives, actifs et retraité·e·s.
Extrait de MAG Syndical n°57 - Juillet 2026 [https://www.cgtfinancespubliques.fr/public/presse-syndicale/mag-syndical/article/mag-syndical-no57-juillet-2026]
Article publié le 17 juillet 2026.